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viernes, 26 de junio de 2015
5 Trucos para que tus Cupcakes queden perfectos!
5 Trucos para que tus Cupcakes queden perfectos!
1. Primero! Precaliente el horno a 180°
2. Separar las claras de huevo. Batir las 3 claras de huevo, luego incorporar ½ taza de azúcar. Bata hasta que las claras estén a punto de nieve.( cuando levante picos)
3. En otro recipiente mezclar la 1 taza de harina, ½ taza de azúcar, polvo para hornear 1 1/2 cdita y sal una pizca.
4. Agregar 1/3 taza de aceite, las yemas de huevo, ralladura de limón y el jugo. Batir durante 3 minutos.
5. Mezclar las claras con el batido en forma envolvente lentamente.
Esta preparación ya está lista para ser incorporada en los moldes de cupcakes y hornearlos durante 15 minutos.
miércoles, 10 de junio de 2015
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